Die Betreiber des Gourmet-Burger-Restaurants «La Manufacture» in Basel werden per 1. Juni 2021 die Fläche an der Binningerstrasse 15 übernehmen. Das Nutzungskonzept beinhaltet eine Kombination aus Produktionsstätte, klassischem Restaurantbetrieb und Take-Away-Möglichkeit.
Für die Gastrofläche an der Binningerstrasse 15 in Basel konnte ein renommierter Mieter gefunden werden. Das Restaurant «La Manufacture» ist bereits seit einigen Jahren Mieter im Portfolio der SF Urban Properties AG (SFUP), genauer an der Hochstrasse 56 in Basel. Dort konnten die Betreiber, die beiden Brüder Gael und Lucas Di Giusto sowie ihr Geschäftskollege Loic Vrignaud, das Delivery-Geschäft im vergangenen Jahr stark ausbauen. Die Jungunternehmer werden die Fläche per 1. Juni 2021 beziehen und vorwiegend als Produktionsstätte nutzen. Auch an dem neuen Standort können Burger & Co. in Demeter-Qualität per Take-Away abgeholt werden. Darüber hinaus wird auf kleiner Fläche ein klassisches Bewirtungskonzept umgesetzt.
Für das Portfolio der SFUP ist dies ein grosser Vermietungserfolg, besonders vor dem Hintergrund der Pandemie. Die Laufzeit des Mietvertrages beträgt fünf Jahre mit einer Verlängerungsoption von weiteren fünf Jahren.
Kontakt
Portfolio Manager Real Estate Direct
SF Urban Properties AG